【やさいの料理教室3月-酵母と平焼きパン】
管理栄養士と有機農家がお届けする「やさいの料理教室」。
有機野菜を使って季節の料理を作る、月替わりの講座です。
内容
◇座学
「酵母が作り出す発酵の不思議」
①発酵ってなに
②微生物の働きとは
③イーストと天然酵母の違い
◇実習
平焼きパン
◇デモンストレーション
・スパイスカレー
・春野菜のスパイス料理
◇料金
4,000円（名/税込）
料金に含まれるもの 体験料、講習料、材料費
◇場所
戸神ベイカリー （千葉ニュータウン駅から徒歩15分）駐車場あり
◇日程
3 /16（土）11:00〜13:00
◆持ち物
エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰り用の手提げ袋、飲み物
※食物アレルギーをお持ちの場合、あるいは体調により食べられない食材がある場合、ご自身の責任でご参加ください。
